Elle représente le bonheur, l'abondance et la base de notre civilisation. Connue 'historiquement' depuis Noé le vin est symbole de vie, d'amour de sagesse et de vérité. Il existait déjà dès l'ère secondaire.

Il ne pouvait rêver pour se développer que du climat Méditerranéen et Océanique, c'est à dire la Malepère en Languedoc, pays Cathare. A St-Martin de Villeréglan situé sur les flancs de la Malepère, la vigne se taille la part du lion. Cette boisson des dieux y est religieusement cultivée depuis des générations.

Dans la famille Pierre LAFILLE on est viticulteur de père en fils et fille depuis la nuit des temps. Tout d'abord : la famille BARDOU (ancêtre) ensuite Pierre Lafille (son beau fils) et les générations suivantes Jean, Edouard et Jean-Pierre.

Aujourd'hui Pierre Lafille et bientôt Delphine (sa fille) élaborent ce noble produit pour le bonheur des connaisseurs. Le vignoble de la Malepère cultive les contrastes avec maîtrise et passions pour livrer des millésimes flamboyants dans un seul et même élan d'harmonie naturelle. Chez Pierre Lafille on sait faire de majestueux vins qui révèlent à maturité l'excellence de ses influences.